УФ обеззараживание емкостей, обеззараживание тары, УФ стерилизаторы

Обеззараживание емкостей

Одним из основных путей микробиологического заражения продуктов питания является ёмкостное оборудование. Существующие методы обеззараживания как правило связаны со значительными затратами тепловой и электрической энергии (например, пропаривание), либо загрязняют ёмкости моющими веществами, которые затем попадают в продукты питания. В связи, с чем появилась задача найти такой способ обеззараживания, применение которого обеспечило бы высокую эффективность обеззараживания, не оказывало бы вредного воздействия на продукты питания и не было бы связано с большими затратами тепловой энергии.
   Решением этой проблемы является использование бактерицидных свойств УФ излучения и озона. Бактерицидное УФ излучение и озон обладает сильным бактерицидным эффектом. УФ излучение эффективно уничтожает находящиеся на облучаемой поверхности бактерии и вирусы. Озон, являясь трёх атомной молекулой газообразного кислорода, заполняет собой весь внутренний объём обеззараживаемой ёмкости и оказывает дополнительное обеззараживающее действие, попутно производя её дезодорацию. Совместное применение двух обеззараживающих агентов обеспечивают эффективное уничтожение всех находящихся внутри ёмкости микроорганизмов, в том числе: кишечной, туберкулёзной, дизентерийной и холерной палочек, золотистого стафилококка, молочнокислых бактерий, дрожжей, грибов, плесени и др.

Установки серии ЛУЧ (ОБП04)

Для обеззараживания ёмкостей при помощи бактерицидного УФ излучения и озона была разработана специальная серия установок ОБП04. Эти установки состоят из Установка дезинфекции емкостей ЛУЧоблучателя и встроенного генератора озона. Обеззараживание ёмкости происходит за счёт облучения её внутренней поверхности жёстким УФ излучением. Под воздействием интенсивного потока бактерицидного излучения происходит быстрая гибель большинства находящихся внутри ёмкости микроорганизмов. Генерируемый установкой озон обеспечивает уничтожение не попавших под воздействие УФ излучения микроорганизмов. Озон также обеспечивает эффективное уничтожение дрожжей, плесени, грибов и осуществляет дезодорацию ёмкости. Для проведения дезинфекции ёмкости необходимо поместить облучатель внутрь обеззараживаемой ёмкости и включить его на 2 – 4 часа.

Основные технические характеристики
Наименование параметра Тип установки
ОБП04.01Т5 ОБП04.03Т5 ОБП04.01К ОБП04.02К
Объём обеззараживаемой ёмкости, м3 0,5 - 2,0 2,0 - 5 5 - 10 10 - 25
Потребляемая мощность, кВт, не более 0,2 0,5 1,5 2,5
Напряжение, В 220
Габариты(L - длина, D - диаметр), мм L1250; D105 L1250; D160 L1400; D200

Основные преимущества применения облучателей серии ОБП04 для обеззараживания ёмкостного оборудования

- Высокая эффективность обеззараживания. Совместное использование бактерицидного УФ излучения и озона обеспечивает эффективность обеззараживания ёмкостного оборудования на уровне 99 … 99,9%.
- Низкое энергопотребление. Удельные затраты электроэнергии при обеззараживании ёмкостей составляют 0,25 – 1 кВт∙ч/м3, что в десятки раз меньше, чем при проведении термической дезинфекции.
- Обеззараживание производится без использования каких-либо химических веществ.
- Экологическая безопасность. Производимый установкой озон быстро превращается в абсолютно безопасный кислород. Бактерицидные УФ лампы размещаются в защитных колбах из специального прозрачного кварцевого стекла.
- Простота и надёжность эксплуатации.