Оборудование для обеззараживания зерна

При длительном хранении зерна в силосе или буртах, наблюдается размножение в зерне различных микроорганизмов и плесневых грибков. В результате их жизнедеятельности в зерновой массе накапливаются токсины, которые приводят к быстрой порче зерна. При накоплении токсинов более 5 мг в 1 кг зерна запрещено его дальнейшее использование. Для предотвращения микробиологического заражения зерна осуществляется его обеззараживание. К наиболее эффективным методам дезинфекции зерна на сегодняшний день можно отнести озонирование.

На практике процесс озонирования зерна осуществляют совместно с его активным вентилированием. Это дает возможность не только обеспечить высокую эффективность обеззараживания, но и поддерживать оптимальную влажность хранящегося зерна. Учитывая, что зерно хранится или в силосах, или в буртах в зернохранилищах, возможно два варианта осуществления процесса озонирования.

Установки для обработки зерна озоном БОЗОН-К

В установках БОЗОН серии К обеззараживание зерна озоном осуществляется за счет нагнетания озоно-воздушной смеси в систему распределительных вентиляционных каналов, которые встроены в конструкцию силоса или установлены на полу зернохранилища. Периодичность и продолжительность озонирования выбирается с учетом влажности зерна и его заражённости микроорганизмами. Как правило, озонирование зерна осуществляется в течение нескольких суток один раз в две-три недели. Что даёт возможность при помощи одной установки осуществить озонирование нескольких зернохранилищ. Габариты и количество одноразово обеззараживаемой продукции определены из условий обеспечения максимальной эффективности обеззараживания.
Установка выполнена в мобильном варианте, что обеспечивает возможность использования одной установки для озонирования нескольких зернохранилищ. Озон производится в процессе высоковольтного электрического разряда непосредственно из атмосферного воздуха, что позволяет использовать установку практически в любых условиях. Для получения озона необходимо только подключить установку к трехфазной электрической сети напряжением 380 В и частотой 50 Гц. Никаких дополнительных химических веществ установка не потребляет. Учитывая, что установка состоит из нескольких отдельных модулей путем подключения или отключения отдельных модулей достаточно легко регулировать количество производимого установкой озона.

Основные технические характеристики установки для обработки зерна озоном БОЗОН-К
Параметр Ед.изм. Тип установки БОЗОН-
20К 50К 100К 400К 600К
 Производительность по озону гО3 20 50 100 400 600
 Расход воздуха м3 315 625 1250 3750 7500
 Объём зернохранилища м3 ≤50 ≤125 ≤250 ≤1000 ≤1500
 Мощность кВт 1,0 1,5 2,5 7,5 10,5
 Габариты:
 длина мм 1000 1500 1500 2500 3500
 ширина мм 500 500 650 650 950
 высота мм 650 650 650 1425 1650
 Масса кг 54 65 85 460 525

Установка(озонирующая колонна)БОЗОН-10Г

Озонирование зерна в установке БОЗОН-10Г осуществляется путём подачи озоно-воздушной смеси внутрь бурта. При этом необходимо принимать во внимание, что эффективное озонирование зерна осуществляется на расстоянии не более 1 м от оси вентиляционной колонны. Поэтому для обработки зерна необходимо одновременно использовать несколько таких колонн, которые должны быть расположены на расстоянии 1,5 ... 2 метра друг от друга.
Кроме того, необходимо принимать во внимание, что озон очень вреден для организма человека. Хотя озон очень быстро (в течение 20 ... 30 минут) превращается в безопасный кислород, при использовании озонирующих колонн необходимо соблюдать соответствующие меры безопасности.

Основные технические характеристики озонирующей колонны БОЗОН-10Г
Параметр Ед.изм. Величина
 Производительность по озону гО3 10
 Расход воздуха м3 100
 Давление воздуха на выходе колонны Па 250
 Мощность кВт 0,3
 Уровень звукового давления дБ 61
 Габариты: длина х ширина х высота мм 2000 х 450 х 350
 Масса кг 25

Основные преимущества озонирования зерна:

- позволяет обеспечить его защиту от различных вредителей и микроорганизмов, а также обеспечить надежное его хранение без использования токсичных протравителей;
- эффективно отпугивает различных грызунов (мыши, крыс, кротов и др.), что исключает необходимость в проведении специальных мероприятий по дератизации зернохранилищ и обеспечивает его дезодорацию;
- замедляет прорастание зерна при хранении;
- позволяет уменьшить расход энергоресурсов, для уменьшения влажности зерна;
- озон относится к экологически безопасным веществам. Он очень быстро (в течение нескольких десятков минут) превращается в обычный кислород, не наносит никакого вреда здоровью человека или окружающей среде;
- увеличивает экспортный потенциал производителей и зернотрейдеров.